Même le nom est savoureux

Cremaglace

Délicat avec des notes torréfiées, lattées et vanillées

Attaque franche qui rappelle une crème glacée à la vanille fondue onctueuse

Légère touche de moka et de noisette, avec le grain de la vanille fraîche qui persiste

Découvrez la nostalgie faite crème

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Dégustée sur glace, elle est une source de réconfort

En cocktail, elle rehausse l’ananas ou le chocolat

Elle s’accorde parfaitement au café

La nostalgie a un goût : la Cremaglace

Shortcake aux fraises

2 oz de Cremaglace

1 oz de lait au choix

4 fraises

Une touche de sirop d’érable

Instructions

Dans un shaker, écraser les fraises puis ajouter les autres ingrédients. Frapper sur glace et verser le contenu complet dans un verre. Garnir d’une fraise entière.

Crémeux à l’orange

3 oz de Cremaglace

2 oz d’apéritif Les Îles

Instructions

Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glace.

Pina Colada

1 oz de rhum Sainte-Marie

1,5 oz de Cremaglace

5 oz de jus d’ananas

Glace

Instructions

Verser tous les ingrédients dans un malaxeur pour obtenir une «slush».

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Cremaglace

Crème alcoolisée

750 ml

15% alc./vol.

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